Integratori di proteine in polvere di manzo
Possiamo ottenere benefici per la salute dalle proteine della carne di cui potremmo non essere a conoscenza. La carne di manzo ci fornisce fino al 20% di proteine di alta qualità. Uno dei vantaggi di questa fonte di proteine è che la sua digestione avviene nello stomaco, non nell'intestino, come nel caso delle proteine del siero di latte.
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Benefici delle proteine della carne
Molte persone che mangiano carne bovina sono consapevoli dei benefici per la salute delle proteine del manzo di cui, in effetti, non sono a conoscenza. Il manzo è ricco di proteine di qualità , come il 20% di tutte le proteine di alta qualità. Il processo digestivo differisce tra le proteine del manzo e le proteine del siero di latte, rendendo le prime più favorevoli per le persone che non tollerano il secondo tipo di proteine.
Perché acquistare proteine in polvere di manzo?
Oggi puoi accedere ai benefici nutrizionali delle proteine del manzo, ma senza consumare anche i grassi e il colesterolo inclusi nelle bistecche che tanto amiamo. La polvere proteica di manzo è composta dalle fonti più pure di proteine di manzo per offrire un prodotto di alta qualità dal sapore eccezionale. Le proteine del manzo sono un'ottima fonte di aminoacidi naturali, inclusi gli aminoacidi a catena ramificata (BCAA) che sono vitali per la crescita e il recupero muscolare.
Di solito sono ricchi di glutammina per il recupero e glicina per una sana digestione. Di solito forniscono anche trigliceridi a catena media (MCT). La polvere proteica di manzo è una buona opzione se vuoi costruire massa muscolare magra.
Da cosa dipende la qualità di una proteina?
Quando ci riferiamo a una proteina come di alta o bassa qualità, prendiamo in considerazione alcuni valori e componenti di essa. Loro sono:
- Protein Efficiency Ratio (PER): si riferisce alla proporzione di proteine che l'organismo utilizza una volta assorbite.
- Net Protein Utilization Coefficient (NPU): fornisce la proporzione di proteine digerite che viene utilizzata.
- Punteggio degli aminoacidi corretto per la digeribilità proteica (PDCAAS): questa è la misura dell'OMS e della FDA della concentrazione di aminoacidi rispetto a ciò che un bambino di età compresa tra 2 e 5 anni richiede quotidianamente. Affinché il PDCAAS sia 1.0, un'assunzione del prodotto deve essere uguale o superiore a tali requisiti.
- Valore biologico delle proteine (VB): indica la quantità di aminoacidi essenziali presenti nella proteina.
Le proteine della carne rossa sono incluse in tutti i requisiti sopra descritti, con la differenza, tra l'altro, che richiedono tre ore per essere digerite.
Quando assumere proteine di manzo in polvere idrolizzate
Si consiglia da una a tre volte al giorno per un effetto riparatore e di rafforzamento muscolare.
La proteina animale è una proteina completa e nutriente, ad altissimo valore biologico e ricca di aminoacidi essenziali. È una proteina facile e veloce da assimilare, che viene assorbita fino al 90%, un'ottima proporzione rispetto ad altre fonti proteiche.
Le proteine animali aiutano a costruire massa muscolare e offrono molteplici altri benefici alla salute e alle prestazioni sportive. Rafforzano le difese dell'organismo per fronteggiare gli attacchi patogeni, promuovono ossa forti e sane, migliorano la circolazione, aumentano l'energia e la resistenza fisica.
Le proteine animali possono essere consumate in polvere o in compresse, in forma pura e combinate con altri nutrienti, in varie formule che incorporano carboidrati, vitamine, minerali, aminoacidi a catena ramificata, BCAA o creatina.
Il concentrato di manzo al 100% di Scitec Nutrition offre proteine bovine idrolizzate pure di alta qualità con peptidi completi. Ultimate Beef Bolic contiene l'86% di proteine di manzo idrolizzate in una formula senza grassi e senza colesterolo. King Beef di Ronnie Coleman Signature fornisce un isolato proteico di manzo puro in una formula altamente anabolica e Xtreme Beef Protein di FA Nutrition fornisce un isolato proteico di manzo puro senza grassi o zuccheri.
Le combinazioni di proteine animali con altri nutrienti aumentano l'apporto di aminoacidi, migliorano la crescita o aumentano l'apporto di energia.
Bull Meat di Bull Sport Nutrition contiene una formulazione proteica con un potente complesso multivitaminico, BCAA ed enzimi digestivi. Dymatize Elite Primal include proteine della carne bovina con creatina, oltre a Revolutions Beef Protein Isolate, una proteina rivoluzionaria con proteine isolate idrolizzate, e 3XL Pure Beef Hydrolized, la formula con alti livelli di proteine della carne bovina e creatina.
Titanium Beef di SAN Nutrition offre proteine di manzo con creatina e gli aminoacidi Pro Reloaded brevettati, mentre Platinum Beef Protein di Muscletech fornisce proteine di manzo idrolizzate isolate con una combinazione di BCAA, glutammina e creatina.
Musclemeds Carnivor™ fornisce proteine di manzo di alta qualità con BCAA e creatina, mentre Nutrabolics Carnibolic contiene proteine di manzo con quattro forme di carnitina per favorire la crescita magra. Beef Monster di Amix Nutrition fornisce proteine idrolizzate di manzo con creatina, una combinazione di aminoacidi e minerali.
Le proteine animali da fonti di carne possono anche essere consumate in compresse, come la formula di aminoacidi Beef Aminos di Scitec Nutrition, che fornisce peptidi proteici bovini idrolizzati con tutti gli aminoacidi essenziali.