Classifica: i migliori integratori di carboidrati di ultima generazione

Quando scegli i migliori integratori di carboidrati, tieni conto delle tue esigenze energetiche, che tu sia un culturista o un atleta di endurance.

Le ricerche degli ultimi 50 anni hanno dimostrato che i migliori integratori di carboidrati sono essenziali durante l’esercizio prolungato e ad alta intensità; infatti, più sei attivo, più ne avrai bisogno.

Ma non tutti i carboidrati sono uguali né agiscono allo stesso modo nel corpo; per questo ti forniamo indicazioni per conoscerli meglio e scoprire quali prodotti specifici sono diventati popolari all’inizio della stagione.

Ricorda che una dieta equilibrata deve contenere alimenti ricchi di carboidrati sani.

• Alcuni alimenti come lo yogurt, i frutti di bosco, l’avena, la mela, la pasta o il riso integrale, oltre alle patate dolci o ai popcorn (e persino il mais), dovrebbero far parte di una dieta sportiva.
• Allo stesso modo, i migliori carboidrati per la crescita della massa muscolare magra si trovano in alimenti come frutta e verdura, patate dolci, legumi, noci o semi come la quinoa, che possono senz’altro costituire parte di un piatto a colazione o a pranzo, con l’obiettivo di ottenere energia sostenuta.
• Nel post-allenamento, quando è necessario un reintegro più rapido e sfruttare la finestra di opportunità e il lavoro che l’insulina può svolgere per te, dovresti prendere in considerazione il riso bianco, le patate, la pasta, il latte al cioccolato o qualche frutto: sono il complemento perfetto per le tue proteine.

D’altra parte, i carboidrati raffinati non sono la scelta migliore in una dieta equilibrata, né sotto forma di pane bianco (14 g, 1 g di fibre) o pane integrale (17 g, 2 g di fibre). Non sono ideali nemmeno, con alcune eccezioni, la tortilla di farina (36 g, 2 g di fibre) o un bagel (29 g, 1 g di fibre).

Cosa sono i carboidrati?

I carboidrati risparmiano le proteine e sono la principale fonte di carburante del corpo. Forniscono l’energia necessaria per gli allenamenti intensi in modo più efficiente rispetto a qualsiasi altra fonte di energia.

Le proteine hanno bisogno dei carboidrati per funzionare.

Infatti, privare il corpo dei carboidrati durante e dopo periodi di esercizio intenso probabilmente farà sì che utilizzi le proteine come fonte di energia.

Nei casi gravi di basso consumo di carboidrati per periodi prolungati, ciò può persino provocare la decomposizione delle proteine muscolari ottenute con tanta fatica, per utilizzarle come carburante durante gli allenamenti o per reintegrare il glicogeno muscolare dopo l’allenamento.

Ora che ne conosciamo il significato, l’industria ha saputo produrre i migliori integratori di carboidrati nel corso del tempo, fino ad arrivare ai prodotti che conosciamo oggi.

In ogni caso, le proteine sono una fonte di energia relativamente costosa e inefficiente rispetto ai carboidrati.

Per quanto alcuni parlino male degli zuccheri e degli amidi, lo ripetiamo: i carboidrati sono la fonte di carburante più importante per il tuo corpo…

• Il corpo li scompone in glucosio, uno zucchero semplice.
• Il glucosio viene consumato direttamente dalle cellule per produrre energia oppure viene immagazzinato come glicogeno nei muscoli o nel fegato, per essere utilizzato in seguito quando la richiesta energetica lo richiede.

Questi sono “fatti semplici e precisi”. Devi anche capire che il cervello funziona con il glucosio e che, a questo scopo, devi averne a disposizione nel fegato, mentre il glicogeno muscolare viene utilizzato per la composizione corporea.

Quando le riserve sono piene, per esempio durante una fase di aumento della massa o se si esagera con i dolci, si crea un problema che può portare all’insulino-resistenza e poi, probabilmente, al diabete.

Quando consumare carboidrati?

Tutto dipende dagli obiettivi, ma in generale una persona mediamente sana dovrebbe consumare carboidrati a ogni pasto durante la giornata.

Tuttavia, consumarli al mattino presto è meglio, perché aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue.

Carboidrati per la crescita muscolare:

• In questo caso, il momento migliore per consumare carboidrati complessi è la mattina presto, a colazione, e intorno all’ora di pranzo.
• Per il resto della giornata, dovresti consumare molta verdura e proteine magre per evitare di aggiungere grasso al muscolo che stai cercando di sviluppare.

Carboidrati nel pre-allenamento:

La scienza ha dimostrato che consumare carboidrati prima di una sessione con i pesi ti aiuterà a sollevare più peso per periodi di tempo più lunghi.

Devi assumere abbastanza energia a rilascio prolungato per mantenere un allenamento efficace e favorire il massimo recupero muscolare.

• Dovresti consumare carboidrati complessi, come il riso integrale, due o tre ore prima di un allenamento.
• Circa un’ora dopo l’allenamento, consuma un carboidrato più semplice, come il glucosio, per ricostituire le riserve energetiche.

Carboidrati nel post-allenamento:

Nel periodo successivo all’allenamento è importante scegliere i migliori integratori di carboidrati, ma devi consumarli entro 45 minuti dalla fine di una sessione con i pesi. Se aspetti solo 2 ore, ridurrai il tasso di sintesi del glicogeno fino al 50%.

Combinati con le proteine che preferisci, stimolerai la sintesi proteica muscolare, migliorerai il recupero e le tue prestazioni nella prossima sessione.

Carboidrati nelle attività di endurance:

Tieni presente che i pasti ricchi di carboidrati sono più vantaggiosi dopo le attività di endurance che durano più di un'ora, come la corsa o il ciclismo.

Tuttavia, a seconda dell'attività fisica, che si tratti di un allenamento, di una competizione o di qualsiasi altra attività, i gel energetici con carboidrati sono fondamentali.

I carboidrati servono per crescere?

Tecnicamente, i tuoi muscoli non hanno bisogno di carboidrati per crescere, ma, considerando che il sollevamento pesi innesca l'aumento della sintesi proteica muscolare, la forza trainante principale della crescita muscolare, sono indispensabili affinché questo processo avvenga.

Pertanto, sono molto importanti per lo sviluppo muscolare perché risparmiano le proteine. In altre parole, il tuo corpo ricava energia dal glicogeno, invece di scomporre il tessuto muscolare per ottenerla.

Per questo motivo, il consumo dei migliori integratori di carboidrati dopo l'allenamento può prevenire la perdita di massa muscolare e aiutarti a riparare i muscoli.

In poche parole, i carboidrati forniranno energia al tuo corpo affinché le proteine possano costruirlo e ripararlo.

Ma i carboidrati fanno ingrassare?

Qualsiasi alimento può causare un aumento di peso se ne mangi troppo. Anche se la tua dieta è ricca di grassi o di carboidrati, se consumi frequentemente più energia di quanta ne utilizzi, aumenterai di peso, con un IMC nella norma o disastroso.

Ma, grammo per grammo, i carboidrati contengono meno calorie dei grassi; pertanto, sfruttali dal punto di vista nutrizionale, soprattutto nel post-allenamento.

Come si relazionano al grasso addominale? Secondo ricerche recenti, una modesta riduzione del consumo di alimenti contenenti carboidrati può favorire la perdita di grasso addominale profondo, anche con pochi o nessun cambiamento nel peso.

In questo scenario, evitare i carboidrati raffinati come lo zucchero, i dolci e il pane bianco dovrebbe essere sufficiente, soprattutto se mantieni un elevato apporto di proteine.

Se il tuo obiettivo è definirti o prepararti per una competizione, puoi fare un carico o un ricarico, seguendo il relativo protocollo preciso, purché tu conosca i dettagli e ascolti il tuo corpo.

Ovviamente conosci il digiuno intermittente o la dieta chetogenica, così come altre strategie in cui manipolare i carboidrati è essenziale per raggiungere gli obiettivi.

L'economia del glucosio: a cosa ci riferiamo?

Quando il glucosio scarseggia, il corpo inizierà a utilizzare grassi e proteine (comprese le proteine muscolari) come fonte di energia per preservare i livelli di glucosio.

Alcuni hanno definito questo complesso sistema energetico «economia del glucosio».

Se non assumi abbastanza glucosio dagli alimenti che consumi, il corpo è in grado di convertire le proteine o i grassi in glucosio.

Man mano che bruci calorie (energia) attraverso l'esercizio o rimani a digiuno di carboidrati (come nelle diete a basso contenuto di carboidrati), il corpo si sforza di produrre glucosio nel tentativo di mantenere la propria economia del glucosio.

È l'economia del glucosio a determinare la velocità con cui il corpo brucia i grassi, il rendimento fisico e la rapidità del recupero dopo l'allenamento.

SÌ, le diete a basso contenuto di carboidrati possono essere un modo efficace per manipolare l'economia del glucosio del tuo corpo e bruciare i grassi più velocemente.

• Poiché il corpo si trova in uno stato di esaurimento dei carboidrati, è costretto a convertire i grassi in glucosio per soddisfare il proprio fabbisogno energetico.
• Ovviamente, non puoi farlo per un periodo prolungato, altrimenti non accumulerai muscoli.

I culturisti più accorti possono ridurre gradualmente i carboidrati solo per poche settimane (forse da 3 a 10 settimane), mentre si definiscono in vista della competizione.

In ogni caso, durante il carico e lo scarico, i culturisti possono rischiare di catabolizzare le proteine muscolari per soddisfare il fabbisogno di glucosio dell'organismo e, di fatto, possono sacrificare i guadagni di massa muscolare magra.

In ogni caso, è una tecnica che deve essere eseguita nel modo più rigoroso possibile, proprio come spieghiamo nel video.

Qual è la quantità ideale di carboidrati?

Le moderne linee guida alimentari raccomandano di assumere tra il 45 e il 65% delle calorie dai carboidrati.

Tenendo conto di un apporto medio compreso tra 1800 e 3000 calorie al giorno, del sesso, dell'età e del livello di attività, questa percentuale corrisponde a 200-300 grammi di carboidrati al giorno.

Durante la fase di massa:

• Per aumentare la massa, i carboidrati dovrebbero rappresentare circa il 50-55% dell'apporto calorico totale, le proteine circa il 25-30% e i grassi il 15-20%.

Durante la fase di definizione:

• Per ottenere la definizione muscolare, i carboidrati potrebbero rimanere al 35-40%, aumentando le proteine al 40-45% e mantenendo i grassi al 20%.

Nel caso della distribuzione dei nutrienti, abbiamo realizzato un video che vorremmo guardassi prima di passare a confrontare i migliori integratori di carboidrati.

Quali sono i migliori integratori di carboidrati?

Per selezionare i carboidrati che devi assumere come parte della tua nutrizione sportiva, devi comprendere la distribuzione di questo macronutriente nella dieta. Tuttavia, indipendentemente dalla marca, la qualità e la formula sono fondamentali per ottenere risultati.

Lasciando alla valutazione di ciascuno la scelta di cosa assumere e come assumere un determinato carboidrato, potremmo dire che la dieta è legata alla sperimentazione; tuttavia, abbiamo svolto un lavoro di selezione dei prodotti di punta, tra i più popolari e quelli che riteniamo efficaci nel fornire una soluzione nutrizionale essenziale.

• È evidente che non sia facile trovare un'amilopectina altamente efficace. I nostri scienziati hanno svolto un lavoro eccellente progettando la WaxyMaize, un integratore dall'elevato profilo molecolare e dalla bassa osmolarità, ideale per il peri-allenamento.
• Un altro dei migliori integratori di carboidrati è la Maltodestrina di Raw Physique, che grazie alle sue caratteristiche di solubilità e facile digestione è diventata una delle fonti di energia preferite sia per l'allenamento sia per ottenere aumenti della massa muscolare.
• Vitobest come sempre ci sorprende con le sue formule di qualità. Il suo prodotto Cluster Dextrin, appositamente progettato per l'intra-allenamento, è uno dei prodotti più apprezzati dagli atleti, sia per il suo livello di assimilazione e la capacità di ripristinare il glicogeno, sia per i risultati ottenuti nell'evitare la fatica e aumentare le prestazioni.
• Anche il Carbo NOX di Olimp Sport è entrato nella nostra lista, grazie alla sua formula, considerata una delle migliori per qualità da milioni di atleti di tutte le discipline. La sua capacità di fornire energia e ripristinare il glicogeno, insieme ad altre proprietà, è la chiave del suo successo.
• Completa la nostra lista dei migliori integratori di carboidrati, il prodotto di punta di Quamtrax, il 100% Amilopeptina, un carboidrato dal peso molecolare più elevato e con una delle osmolarità più basse, che supera destrosio e maltodestrina in assimilazione e assorbimento.

WAXYMAIZE DI MM SUPPLEMENTS

Formulato con amilopectina, un carboidrato a rapida assimilazione, fornisce energia necessaria e duratura e stimola inoltre la sintesi proteica. Questo integratore è in cima alla lista dei preferiti sia dai culturisti sia dagli atleti di endurance.

Proprietà:

• Grazie al suo profilo di assorbimento e alla bassa osmolarità, è un carboidrato perfetto da consumare prima o dopo l’allenamento, senza disturbi digestivi.
• È ideale per il ripristino del glicogeno dopo un allenamento intenso.
• È il composto perfetto per i frullati proteici post-allenamento, in particolare per potenziare la sintesi proteica.

Poiché fornisce efficacemente glucosio al fegato, al sangue e ai muscoli, questo è uno dei migliori integratori di carboidrati, soprattutto per le alte prestazioni. Ricorda che MM Supplements progetta prodotti di altissima qualità in strutture tra le più moderne d’Europa.

MALTODEStrina – 600G DI RAW PHYSIQUE

Se non sei ancora abituato ad allenarti duramente e hai bisogno dell’energia necessaria per passare al livello successivo, Raw Physique ha progettato una maltodestrina eccezionale per le sue proprietà, che non solo ti permetterà di rendere di più in palestra, ma anche di proteggere e aumentare la tua massa muscolare.

Proprietà:

• Permette di mantenere allenamenti più lunghi, con la concentrazione mentale necessaria, portandoti a superare i tuoi limiti senza esitazioni.
• Evita che il corpo utilizzi le proteine muscolari a discapito dei muscoli.
• Accelera il recupero sia muscolare sia del sistema nervoso in meno tempo.

Questa è una formula pensata soprattutto per principianti e intermedi, atleti attivi che hanno bisogno di assumere più energia nel momento preciso, durante un allenamento o una competizione.

Dextrin Cyclic / Cluster Dextrin – 1360g

CARBO NOX – 1 kg DI OLIMP SPORT

Un carboidrato completo non è composto solo da un ingrediente di tipo macro che sviluppa una miscela brevettata. Olimp Sport ha potuto aggiungere alla sua formula una serie di composti combinati con precisione per fornire al corpo ciò di cui ha bisogno: muscoli + benessere.

Proprietà:

• Grazie ai suoi micronutrienti, influisce positivamente sul metabolismo energetico e contribuisce a combattere i radicali liberi, oltre ad altre tossine che possono persino causare crampi o lesioni.
• Consente un maggiore afflusso sanguigno, facilitando una migliore vasodilatazione.
• Evita l’insorgere di una possibile ipoglicemia.
• È fantastico per il recupero muscolare.

Di rapida assimilazione, questo integratore sviluppato in laboratori che utilizzano tecnologia all’avanguardia e standard molto elevati per le materie prime (privo di aspartato) è riuscito a posizionarsi tra i migliori integratori di carboidrati per atleti ad alte prestazioni

100% AMILOPECTINA – 2.2 KG di QUAMTRAX

L'amilopectina, con un'osmolarità inferiore a quella della maltodestrina o del destrosio, è l'ingrediente di questo integratore e viene assimilata e assorbita più del doppio, consentendo a uno dei migliori integratori di carboidrati di raggiungere il flusso sanguigno nel minor tempo possibile.

Proprietà:

• Può essere utilizzato nel peri-allenamento (prima, durante o dopo l'allenamento), per fornire energia o ripristinare il glicogeno muscolare.
• Aiuta a digerire meglio i frullati proteici post-allenamento, favorendo lo svuotamento gastrico.
• È ideale per il recupero muscolare, sia durante la fase di massa sia durante quella di definizione.

Questa formula fa parte de i migliori integratori di carboidrati del momento, grazie alla sua matrice che utilizza amido di mais della massima purezza, senza grassi né zuccheri aggiunti, così da non apportare calorie extra alla dieta sportiva.

Conclusioni

I carboidrati sono essenziali per il recupero muscolare dopo un'estenuante sessione in palestra e tutti i culturisti professionisti lo sanno. Ciò significa che, di fatto, puoi definirti pur continuando ad avere le riserve di carboidrati ben rifornite.

La cosa principale di cui hai bisogno dopo un allenamento intenso è ripristinare le riserve di glicogeno. L'allenamento con i pesi e l'attività sportiva in generale possono esaurire le riserve di glicogeno che hai immagazzinato, ma queste sono fondamentali per massimizzare il recupero.

I carboidrati possono aumentare la concentrazione di insulina, oltre a permetterti di risintetizzare più rapidamente il glicogeno.

Se provi a eliminare completamente i carboidrati, sperimenterai alcune voglie e forti cali di energia, che ti porteranno ad allungare la mano verso il barattolo dei biscotti quando la tua mente avrà sabotato i tuoi sforzi.

In sintesi, i migliori integratori di carboidrati offrono ai culturisti e agli atleti i seguenti benefici:

• Nutrienti essenziali per l'energia.
• Più forza e meno fatica.
• Migliore connessione mente-muscoli
• Ripristinare le riserve di glicogeno.

Quindi, che tu li assuma prima o dopo, tieni presente che non possono essere esclusi dal tuo protocollo nutrizionale, indipendentemente dal tipo di prodotto che scegli.

Il tuo corpo ti ringrazierà quasi immediatamente.

Senza dubbio, uno dei punti chiave è: come distribuire questo nutriente durante la giornata? Per concludere, abbiamo preparato il seguente video che ti consigliamo di analizzare quando elabori la tua dieta sportiva.