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GABA, un efficace inibitore del grasso corporeo?
Il GABA può essere utilizzato come complemento ai programmi dietetici grazie alla sua azione contro la resistenza all’insulina.
Le capsule di acido gamma-aminobutirrico «GABA» sono note per favorire il sonno e potenziare l’ormone della crescita HGH, ma secondo i ricercatori dell’Università della California possono anche aiutare le persone in sovrappeso a mantenersi in salute.
Il GABA inibisce l’aumento delle riserve di grasso che altrimenti si verificherebbe se si assumessero più calorie di quante se ne bruciano; ciò è dovuto al fatto che il composto rende le cellule più sensibili all’insulina. Più grasso corporeo si ha, meno sensibili saranno le cellule all’insulina; questo accade perché i grandi depositi di grasso sono soggetti a infiammazione e, di conseguenza, secernono sostanze che sabotano il funzionamento dell’insulina.
I ricercatori avevano già pubblicato nel 2004 uno studio sugli animali in cui avevano dimostrato che il GABA inibisce questo processo, ma in un altro studio sugli animali, pubblicato sulla rivista PLoS One nel 2011, hanno spiegato come hanno fatto ingrassare un gruppo di roditori per 20 settimane sottoponendoli a una dieta ricca di grassi, dividendo il gruppo in uno trattato con placebo e uno che assumeva GABA nell’acqua potabile; l’equivalente umano della dose utilizzata era di 800-1200 mg al giorno.
Dopo le analisi, la conclusione a cui sono giunti è stata che l’integrazione con GABA non ha ridotto l’assunzione di cibo, ma ha ridotto l’aumento di peso; nell’organismo, l’integrazione con GABA ha inibito la crescita delle riserve di grasso. È stato osservato che, quando i ricercatori hanno somministrato glucosio e insulina agli animali, il glucosio è scomparso più rapidamente dal sangue dei topi che avevano ricevuto GABA, il che implica che l’integrazione abbia aumentato la sensibilità dei roditori all’insulina.
È stato osservato che il tessuto adiposo dei roditori che avevano consumato GABA conteneva meno cellule immunitarie rispetto a quello dei topi dell’altro gruppo; ciò significa che le infiammazioni nel tessuto adiposo erano meno intense e che il GABA probabilmente agisce attraverso il sistema immunitario. Al termine delle 20 settimane, i ricercatori hanno nuovamente sottoposto i topi a una dieta standard, ma hanno continuato l’integrazione; si è osservato ancora una volta che il peso corporeo e il livello di glucosio si erano stabilizzati nel gruppo GABA, mentre erano peggiorati nell’altro gruppo.
Poiché il GABA agisce principalmente sui recettori periferici del GABA ed è sicuro per il consumo umano, il GABA e altri agonisti del GABAA-R possono essere preziosi per la prevenzione e il trattamento dell’obesità e del diabete mellito di tipo 2. La convinzione dei ricercatori è tale che hanno brevettato il metodo scoperto, affinché la scienza possa confermare che il GABA è un composto complementare per le diete dimagranti.