Il calcio nella prestazione sportiva

Quali sono i tre minerali più importanti per un atleta? Ferro, zinco e, hai indovinato, calcio.

Questo è il punto di vista di un nutrizionista sportivo e, in un certo senso, è evidente dalla quantità di calcio di cui abbiamo bisogno rispetto ad altri minerali e dalla priorità che riveste all'interno dei nostri sistemi.

Se assumi calcio, zinco e ferro, il corpo darà la priorità al calcio rispetto agli altri due…

Per questo i nutrizionisti sportivi e la maggior parte dei ricercatori consigliano agli atleti di assumere ferro e zinco in un momento in cui nello stomaco è presente una quantità minima o nulla di questi minerali; ciò vale anche per gli integratori contenenti zinco, come ZMA.

Calcio e ossa, tutto qui?

Il calcio è conosciuto soprattutto come promotore di ossa sane e forti, ma svolge anche un ruolo fondamentale nelle prestazioni sportive.

Un livello troppo basso impedisce di rilassare i muscoli, generando meno energia potenziale e, in ultima analisi, una contrazione meno soddisfacente, con conseguenti allenamenti scadenti,

Ricorda che migliorando il rilassamento muscolare eviti crampi, lesioni e spasmi.

Questo minerale è molto importante anche nel metabolismo dei grassi, perché favorisce un minore accumulo di grasso e un migliore utilizzo dei macronutrienti presenti nel sangue.

Ha un effetto di riduzione della pressione arteriosa, può diminuire lo stress e migliora decisamente la qualità del sonno.

Inoltre, il calcio è il mezzo di trasporto di una grande quantità di aminoacidi e creatina.

Inoltre, senza calcio il sangue non coagulerebbe; in definitiva, deve essere presente nel sangue per la formazione della fibrina, una proteina insolubile che forma una rete fibrosa per la struttura del coagulo sanguigno. Tuttavia, devi sapere quale tipo di integratore usare.

Le interazioni tra minerali

Data l'importanza del calcio per il culturista, è estremamente importante rispettare il fabbisogno dell'organismo e fornire vitamine adeguate al suo corretto funzionamento, evitando di assumerlo contemporaneamente a sostanze che ne ostacolano l'assorbimento.

• Non reagisce bene con fosforo, sodio, caffè e farina bianca.
• Allo stesso modo, una quantità eccessiva di un determinato macronutriente, che si tratti di proteine, grassi o carboidrati, può inibirne l'assorbimento.
• Quando c'è poco magnesio nel sangue, situazione comune tra i culturisti, ciò può portare alla formazione di calcoli renali.

D'altra parte, per favorirne il corretto assorbimento è necessario abbinarlo alle vitamine A e D, che insieme potenziano il sistema immunitario e rafforzano l'apparato muscolo-articolare.

Che cosa succede con le contrazioni muscolari?

La molecola positiva del calcio è importante per la trasmissione degli impulsi nervosi alla fibra muscolare attraverso il suo neurotrasmettitore, che innesca il rilascio nella giunzione tra i nervi.

All'interno del muscolo, questo importante minerale facilita l'interazione tra actina e miosina durante le contrazioni.

Per riassumere, ricordiamo che le strutture proteiche della tropomiosina e della troponina si trovano sul filamento di actina.

Il calcio si lega alla troponina, provocando un cambiamento nella posizione della tropomiosina ed esponendo i siti dell'actina a cui si legherà la miosina per una contrazione muscolare.

 

Fonte

• Ricerca di NASM: Calcio: per ossa forti, funzionalità muscolare e molto altro!