Viscosità muscolare, ne tieni conto?

La viscosità muscolare descrive l'efficacia e l'efficienza di un muscolo nello svolgere il lavoro, ovvero la velocità con cui i muscoli rispondono alle richieste di movimento.

In sostanza, la viscosità muscolare è un meccanismo di sicurezza del muscolo, in cui la secrezione di liquido sinoviale e la lubrificazione del muscolo inibiscono una reazione troppo rapida del muscolo riducendo la contrazione e prevenendo lo strappo mentre il muscolo cerca di sollevare il carico.

Qual è il meccanismo d'azione?

Per comprendere che cosa significhi la viscosità muscolare e come si applichi ai tuoi allenamenti, devi conoscere alcuni componenti del muscolo e le azioni che la influenzano.

La viscosità muscolare influenza la risposta a uno stimolo in due modi: opponendosi al rapido accorciamento o allo sviluppo della tensione e ritardando il rilassamento.

• Il muscolo dispone di una sacca piena di liquido (borsa) tra gli strati muscolari, spesso vicino alle articolazioni.
• Inoltre secerne liquido sinoviale lubrificante, lo stesso fluido che lubrifica alcune articolazioni del corpo.

La rapidità con cui il corpo secerne questo liquido e lubrifica adeguatamente il muscolo per ottenere prestazioni è il fondamento della viscosità muscolare.

La viscosità è sinonimo di attrito, un fattore che agisce a scapito della velocità di contrazione muscolare.

Pertanto, minore è l'attrito, più sarà agevolata l'azione delle fibre muscolari, che è l'obiettivo di tutti gli atleti. Questo processo sarà favorito dal riscaldamento e dall'apporto di ossigeno.

In altri contesti, l'abbassamento della temperatura, la comparsa di acido lattico e l'ammonio aumentano la viscosità muscolare.

Il riscaldamento e la viscosità muscolare

È importante dedicare del tempo al riscaldamento del corpo prima dell'attività fisica, poiché ciò può migliorare la tua condizione di viscosità muscolare.

In questo modo si lubrificano correttamente le fibre muscolari, preparandole alla forza che sta per essere applicata ai muscoli.

Un riscaldamento inadeguato non garantisce tempo sufficiente per la corretta secrezione o lubrificazione dei muscoli, il che può provocare lesioni o strappi.

Gli strappi muscolari si verificano più frequentemente quando le persone tentano di sollevare carichi pesanti e svolgere attività faticose senza un riscaldamento e uno stretching adeguati. 

Precisamente, uno dei motivi importanti per cui si deve effettuare un buon riscaldamento è l'aumento della temperatura corporea, che provoca una diminuzione della viscosità muscolare, ottenendo così migliori prestazioni muscolari.

Parallelamente, la concentrazione di acido lattico e ammonio fa aumentare anch'essa la viscosità muscolare, con il conseguente incremento dell'“attrito” in un sangue più denso, rendendo il movimento più lento.

Sebbene le proprietà viscose del muscolo ritardino la contrazione, il movimento generale intorno all'articolazione aumenta man mano che il muscolo si lubrifica.

In altre parole, la viscosità muscolare migliora l'efficacia della contrazione, creando un movimento equilibrato man mano che aumenta la forza. 

Con allenamenti rapidi può non sembrare un meccanismo d'azione efficiente, ma quando si tratta di proteggere i muscoli e mantenerli attivi e liberi da lesioni, è un sistema molto efficace.

Il tessuto e la viscosità muscolare

La plasticità del tessuto è il risultato di una deformazione del tessuto muscolare quando viene sottoposto a un carico oltre il limite elastico.

Farlo continuamente provoca microtraumi ripetitivi nel muscolo; in questo scenario il tessuto sarà meno efficiente nei movimenti, meno stabile e la tua ampiezza di movimento diminuirà.

La viscosità del tessuto è ciò che permette a un muscolo di resistere al carico. La viscoelasticità dei tessuti è una combinazione di elasticità e plasticità per quanto riguarda il comportamento.

• Per esempio, se allunghi un muscolo con un carico ridotto o una semplice pressione, reagirà con un comportamento elastico.
• Al contrario, se sottoponi lo stesso muscolo a una pressione intensa o a un carico maggiore, si produrrà una risposta plastica.

Il principio della viscoelasticità reagisce alla temperatura e per questo è fondamentale riscaldare i fluidi corporei e i tessuti muscolari prima di fare stretching.

Come abbiamo detto in precedenza, ciò riduce la viscosità muscolare e permette una flessibilità e un'estensibilità adeguate. In pratica, se devi allenare i muscoli delle gambe, pedala per 5-10 minuti e poi fai stretching per riscaldarti prima di iniziare con gli squat o la leg press.

Fonte

• Manual of Sports Medicine Book – Pag. 86: Muscle Viscosity