Alimentación Saludable

Importanza di un’alimentazione sana

Prima di addentrarci nella sua importanza, forniremo una definizione di alimentazione sana, così da comprendere di cosa stiamo parlando. Quando ci alimentiamo in modo sano, introduciamo nel nostro organismo i nutrienti essenziali affinché il corpo svolga la moltitudine di funzioni che gli sono assegnate. A sua volta, la prevenzione delle malattie è parte integrante di ciò che chiamiamo alimentazione sana. In altre parole, si tratta di mangiare in modo da promuovere la buona salute.

I benefici di un’alimentazione sana sono vasti quanto la quantità di nutrienti che introduciamo quotidianamente nel nostro corpo, poiché ognuno di essi svolge funzioni specifiche. Tuttavia, possiamo riassumerli nel modo seguente:

• protezione del sistema cardiovascolare
• ci sentiamo pieni di energia
• si eliminano la stanchezza e la fatica immotivata
• si riduce lo stress
• migliora il sistema digestivo
• si rafforzano le ossa
• la pelle ringiovanisce
• i capelli acquistano lucentezza
• migliora la funzione intellettiva

I benefici di un’alimentazione sana influiscono positivamente anche sul livello cognitivo: penseremo meglio, saremo più creativi e risolveremo i problemi in modo più efficiente. D’altra parte, il nostro corpo sarà pulito e depurato dall’interno, garantendoci in larga misura una buona salute. Sapevi che persino i fattori genetici che ci rendono predisposti alle malattie possono essere ridotti e neutralizzati grazie a un’alimentazione sana?

Consigli per seguire un’alimentazione sana

Ogni gruppo della popolazione ha raccomandazioni specifiche per una dieta sana; le esigenze dei bambini non sono uguali a quelle degli adulti, degli anziani o ai requisiti di un’alimentazione appropriata per una alimentazione sana per adolescenti. Inoltre, sarebbe troppo complicato e poco pratico elaborare un elenco di alimenti sani, perciò ti forniremo raccomandazioni generali valide per tutti:

• Bere 2 litri d’acqua al giorno
• Evitare le bevande gassate
• No agli edulcoranti artificiali
• Consumare ogni giorno il 60%-70% di frutta e verdura
• Scegliere carni magre
• Mangiare frutta secca
• Mangiare ogni 2 o 3 ore, scegliendo però alimenti con meno di 300 calorie
• Niente alcol
• Cenare leggero