Aminoacidi ramificati o BCAA: sai come utilizzarli? Analizziamo i migliori prodotti

Che sia intra-workout o post-workout, combatti la fatica e recupera meglio con i migliori aminoacidi a catena ramificata o BCAA. Sappiamo quanto siano cruciali gli aminoacidi per il nostro organismo e anche l'importanza delle proteine per i muscoli e le altre funzioni del corpo è ben documentata. Le proteine sono costituite da lunghe catene di aminoacidi, inclusi i migliori aminoacidi a catena ramificata o BCAA, e svolgono un ruolo importante in diverse funzioni dell'organismo, come la costruzione dei muscoli, dei globuli rossi e di altre molecole. Il corpo umano può produrne tutti tranne 9: isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano, istidina e valina, noti anche come aminoacidi essenziali (EAA). Tra questi ci sono i BCAA, ovvero 3 aminoacidi essenziali: leucina, isoleucina e valina. Alcuni dei benefici dei BCAA sono:

• Riduzione dell'affaticamento muscolare,
• Recupero più rapido e,
• Aumento della sintesi delle proteine muscolari.

Fin da subito, l'esaurimento delle riserve dei migliori aminoacidi a catena ramificata o BCAA nell'organismo potrebbe portare alla perdita di massa muscolare, sempre più evidente quando il corpo è in deficit calorico o durante periodi di forte stress. Quando ti alleni intensamente, i BCAA vengono consumati dai muscoli a un ritmo più rapido. Assumerli dopo l'allenamento o con uno shaker intra-workout ridurrà i danni e ricaricherà i muscoli più rapidamente, contribuendo a mantenere essenzialmente uno stato anabolico. Alcuni prodotti aggiungono anche:

• L-glutammina, per favorire il recupero muscolare.
• L-citrullina per la vasodilatazione e l'aumento dell'ossido nitrico (NO).
• L-arginina per ridurre l'affaticamento muscolare.
• Taurina, per fornire energia

In generale, vengono anche necessariamente combinati con elettroliti e vitamine per soddisfare tutte le esigenze dell'atleta, soprattutto del bodybuilder.

Perché assumere un integratore di BCAA?

Di seguito sono riportati alcuni modi in cui i tre aminoacidi a catena ramificata possono aiutarti a mantenerti come desideri, come un bodybuilder o un atleta fitness con la composizione corporea che desideri. La sintesi proteica: gli aminoacidi a catena ramificata stimolano la sintesi delle proteine muscolari attraverso il processo metabolico stesso

• La matematica di base per la massa muscolare = tasso di sintesi proteica – tasso di degradazione proteica.

Quando il tasso di sintesi è superiore a quello di degradazione, aumenti la massa muscolare. Pertanto, un aumento della sintesi proteica attraverso la stimolazione può aiutarti ad aggiungere massa muscolare di qualità. Riduzione della fatica: I BCAA si spostano attraverso il sangue fino al cervello e riducono la produzione di serotonina al suo interno, diminuendo la fatica mentale e fisica. Questo effetto contribuirà a ridurre al minimo la fatica e ti permetterà di allenarti più a lungo. Migliori prestazioni durante l'allenamento:

• I BCAA competono con l'aminoacido «triptofano» per entrare nel cervello, dove il triptofano viene convertito nel neurotrasmettitore serotonina.
• Un aumento dei livelli di serotonina significa che non riuscirai a impegnarti altrettanto. Da questo punto di vista, l'integrazione con BCAA riduce la quantità di triptofano che attraversa la barriera emato-encefalica, riducendo la quantità di serotonina prodotta e permettendoti, alla fine, di ottenere risultati migliori.

Rafforza le tue difese immunitarie:

• Il sistema immunitario ha bisogno di tutto il supporto possibile per tenere lontane malattie e virus stagionali. I migliori aminoacidi a catena ramificata, o BCAA, sono noti per offrire tutto il supporto di cui il tuo corpo ha bisogno per prosperare.

Riduce i DOMS:

• Se combatti contro i dolori muscolari a insorgenza ritardata nei giorni successivi a un allenamento, l'integrazione con BCAA potrebbe essere la soluzione. Questo fenomeno è causato da microlesioni dei tessuti che si verificano quando sollevi pesi.

Perché evitare la carenza di aminoacidi?

Sai cosa può fare una carenza di aminoacidi al tuo corpo, soprattutto se sei un atleta attivo? Spesso è il risultato del consumo di una quantità insufficiente di alimenti ricchi di proteine. Senza gli aminoacidi necessari, come i BCAA, il tuo corpo farà fatica a svolgere il metabolismo. Inoltre, avrà difficoltà a costruire massa muscolare. I sintomi che derivano dalla mancanza di aminoacidi sufficienti nell'organismo e che possono essere risolti assumendo BCAA per il bodybuilding sono:

• Riduzione della concentrazione mentale.
• Livelli di energia ridotti.
• Difficoltà a perdere peso.
• Dolore ai muscoli, alle articolazioni e alle ossa.
• Ferite che impiegano troppo tempo a guarire.
• Maggiore possibilità di malattie.
• Meno aminoacidi assorbiti attivati dall'insulina
• Meno forza e potenza.

La perdita di massa muscolare magra può essere piuttosto angosciante per qualsiasi culturista. Ci sono momenti in cui dovrai fare una pausa dalla tua routine o dal tuo programma di allenamento. Quando ciò accadrà, aumenteranno le probabilità di sperimentare una perdita di massa muscolare magra. Consumando BCAA manterrai una strategia molto efficace per affrontare questo problema [1].

• Lo fanno contrastando gli effetti della carenza di aminoacidi.
• D'altra parte, assumere la quantità corretta di BCAA raccomandata da un medico o da un nutrizionista ti farà trascorrere più tempo in palestra che in ospedale.

Ricorda che i BCAA funzionano in modo diverso dalle normali bevande proteiche; perché vengono assorbiti molto più rapidamente e raggiungono direttamente le aree che ne hanno bisogno. Sono ad azione rapida e offrono benefici immediati sia agli uomini sia alle donne quando le loro riserve o i loro depositi sono ridotti.

Esiste una disputa BCAA vs Whey?

Indipendentemente da tutti i benefici dei migliori aminoacidi ramificati o BCAA, molti scettici sostengono che siano troppo costosi e che si possano persino ottenere dalle proteine Whey. Per fare chiarezza,

• La proteina Whey viene digerita rapidamente, ma sono necessarie alcune ore affinché tutti gli aminoacidi vengano scomposti e assorbiti nel flusso sanguigno.
• Gli aminoacidi presenti negli integratori di BCAA sono in forma libera, non richiedono digestione e vengono assorbiti rapidamente nel plasma, iniziando a lavorare immediatamente.

Aminoacidi ramificati o BCAA: rapporti

Sono stati progettati integratori di BCAA con rapporti di aminoacidi ramificati che vanno da 2:1:1 a 10:1:1. Qual è il rapporto migliore tra i BCAA? Poiché i diversi integratori contengono proporzioni differenti di questi tre aminoacidi fondamentali, c’è molta confusione su quale sia il rapporto migliore tra ciascun aminoacido. Come puoi osservare, riferendoci agli aminoacidi ramificati, ciascuno presenta una struttura biforcata che ricorda un ramo. Oltre a essere speciali per la loro struttura, lo sono anche per molte altre ragioni. Indipendentemente dalle proprietà degli altri due composti, dei tre la leucina svolge uno dei ruoli più importanti nella segnalazione della crescita muscolare. In termini più «scientifici», la leucina attiva la via mTOR, che accelera la sintesi delle proteine muscolari e, di conseguenza, la crescita muscolare. Poiché la leucina è così importante per la crescita muscolare, devi assicurarti di utilizzare un prodotto BCAA che contenga più leucina rispetto alle sue controparti, l’isoleucina e la valina. Molte persone presumono che, dato il ruolo fondamentale della leucina nella crescita muscolare, un integratore con un rapporto di BCAA di 10:1:1 sia cinque volte migliore di uno con un rapporto di 2:1:1. Il nostro consiglio è scegliere tra i migliori aminoacidi ramificati o BCAA quelli che utilizzano un rapporto di BCAA di 2:1:1 e forniscono almeno 1 grammo di isoleucina e 1 grammo di valina per dose. Detto questo, se ti alleni duramente e punti magari a ottenere risultati ottimali nell’ambito dell’alto rendimento, puoi considerare almeno 3 grammi di leucina per dose; ciò significa 5 grammi di BCAA con un rapporto di 2:1:1, anche se un prodotto completo con un rapporto di 12:1:1 potrebbe funzionare perfettamente per uno sviluppo muscolare straordinario.

Aminoacidi ramificati o BCAA: gli ingredienti

Alcune tendenze suggeriscono addirittura di rinunciare agli altri due BCAA e assumere semplicemente leucina. È un grosso errore, perché gli aminoacidi ramificati lavorano in sinergia. Durante l’esercizio, il cervello assorbe grandi quantità di triptofano. Nel cervello, il triptofano si converte in 5-idrossitriptamina (5-HT), più conosciuta come serotonina. Avere livelli più elevati di serotonina durante l’esercizio segnala al cervello che il corpo è affaticato, portando a una riduzione della forza e della resistenza muscolare [2]. La valina compete con il triptofano per l’ingresso nel cervello. In genere, la valina prevale. Ciò significa che quando assumi l’aminoacido valina prima e/o durante gli allenamenti, una quantità minore di triptofano entra nel cervello per trasformarsi in serotonina. Questo permette ai muscoli di contrarsi con maggiore forza più a lungo prima di affaticarsi. In altre parole, puoi fare più ripetizioni, recuperare più velocemente tra le serie e mantenere una forza e una resistenza migliori nella fase finale dei tuoi allenamenti. La valina può anche aiutarti a rimanere più vigile e a mantenere il cervello più attivo durante il giorno, quando non ti alleni. Ottenere il rapporto ottimale non è importante solo per il bodybuilding. Se ti interessa massimizzare la perdita di grasso, ecco dove entra in gioco l’aminoacido isoleucina, che sembra svolgere un ruolo importante nel conferire agli integratori di BCAA i loro benefici brucia-grassi [3]. Ciò è dovuto alla capacità dell’isoleucina di attivare recettori speciali, noti come PPAR, che aumentano la combustione dei grassi e ne inibiscono l’accumulo. Pertanto, ora sai che il rapporto 2:1:1 è considerato completo, sia per ottenere energia e perdere grasso, sia persino per aumentare la massa muscolare.

Quali sono i migliori aminoacidi ramificati o BCAA?

Indipendentemente dal rapporto o dalla qualità degli integratori, saper selezionare il miglior BCAA per il tuo supporto anabolico è fondamentale nel processo di sviluppo della migliore composizione corporea possibile. La qualità e la purezza dei migliori aminoacidi ramificati o BCAA possono fare la differenza; tuttavia, lasciamo a voi la scelta della soluzione nutrizionale che cercate, basandovi su ciò che descriviamo in questo articolo.

• I nostri scienziati si sono proposti di sviluppare una formula completa come il BCAA 12:1:1 – 800G, che senza dubbio, grazie alla sua concentrazione e agli ingredienti complementari, può offrirti il meglio per costruire muscoli di qualità.
• Scitec Nutrition non ha badato a spese per sviluppare il suo BCAA Xpress, che con il suo rapporto 2:1:1 è diventato popolare, soprattutto per aiutarti ad avere l’energia necessaria per ogni contrazione, in particolare nelle serie finali.
• Tra i migliori amminoacidi ramificati o BCAA non poteva mancare la punta di diamante di Optimum Nutrition, il Gold Standard BCAA Train+ Sustain, una formula completa e arricchita con i migliori nutrienti per mantenere la salute, oltre a favorire lo sviluppo muscolare.
• Olimp Sport ha fatto centro con il suo BCAA Xplode, un apporto nutrizionale di qualità che ha inoltre aggiunto alla sua formula la migliore L-glutammina, ampliandone le proprietà. Per questo motivo e grazie alla garanzia di qualità, è uno dei più popolari sul mercato.
• Per completare l'elenco, aggiungiamo il Synchro BCAA + Sustamine Drink di AmixPRO, una polvere rinfrescante con un rapporto specifico di 45:25:30, progettata dagli scienziati di questo marchio esclusivo con il brevetto Sustamine®, un ingrediente infallibile per il recupero e lo sviluppo muscolare.

Master Amino 300G di MM Supplement

Progettato da MASmusculo, questo prodotto dalla composizione speciale è stato realizzato nei migliori stabilimenti e con materie prime premium, fattori che gli conferiscono affidabilità ed efficacia, molto apprezzate da persone attive e atleti professionisti. Proprietà:

• Riduce la fatica durante gli allenamenti intensi.
• Accelera il processo di recupero.
• Migliora la rigenerazione dei tessuti.
• Massimizza il recupero

Grazie ai suoi BCAA e alla vitamina B6 hai il supporto ideale per lavorare ad alta intensità. Senza dubbio può essere una delle migliori compresse di omega 3 per le sue proprietà o per la sua grande capacità di assorbimento e assimilazione.

BCAA Xpress di Scitec Nutrition

Con quasi un terzo della massa muscolare, gli amminoacidi essenziali e molto altro, gli amminoacidi ramificati aggiunti a questo prodotto progettato da Scitec Nutrition sono una scelta fantastica quando lo si seleziona come integratore fondamentale per il recupero, soprattutto grazie al rapido assorbimento e all'efficacia. Proprietà:

• Durante l'allenamento o nel post-allenamento, è ideale per contrastare il catabolismo, fornendo al contempo l'energia extra per allenarsi.
• Prestazioni migliori permettono di sviluppare muscoli migliori nel minor tempo possibile.
• È molto apprezzato per il suo sapore e la sua solubilità.

La sua principale proprietà è favorire il recupero muscolare e nervoso nelle migliori condizioni, promuovendo al contempo la sintesi proteica ora dopo ora.

Gold Standard BCAA Train+ Sustain di Optimum Nutrition

Optimum Nutrition, aggiungendo il suo prestigioso marchio «Gold Standard» al suo BCAA Train + Sustain, ha generato non solo popolarità, ma qualcosa di più di una formula specifica per ogni atleta ad alte prestazioni: in definitiva, è un supporto nutrizionale che può essere quello che mancava all'interno di una dieta sportiva. Proprietà:

• È arricchita con vitamine e minerali che favoriscono sia le prestazioni sia il recupero, con un apporto di energia tale da fornire all'atleta una dose extra per il sistema immunitario.
• Funziona come fonte di energia quando mancano i carboidrati.
• Agisce sui muscoli fin dal momento dell'allenamento, riducendo il catabolismo e promuovendo l'ipertrofia muscolare.
• Idrata il corpo quando ne ha più bisogno.

La differenza sta nell'inclusione di Wellmune®, un ingrediente brevettato ottenuto dal lievito di birra, e nel contributo della vitamina C e della Rhodolia Rosea alla sua formulazione, che lo distingue come uno dei migliori aminoacidi ramificati o BCAA riconosciuti.

BCAA Xplode di Olimp Sport

Olimp Sport è un marchio internazionale che utilizza solo materie prime di qualità; pertanto, uno dei migliori aminoacidi ramificati, o BCAA, sul mercato è il BCAA Xplode, un prodotto eccezionale che è senza dubbio molto apprezzato dagli appassionati di fitness e bodybuilding. Proprietà:

• Permette di mantenere un ambiente anabolico positivo.
• Accelera il recupero, reintegrando il glicogeno muscolare nel post-allenamento.
• Aumenta le difese dell'organismo e del sistema intestinale, favorendo la salute dell'atleta.

La sua alta qualità consente di ottenere dall'integratore un apporto adeguato di benefici, permettendoti di mantenere elevate prestazioni e di sviluppare il fisico desiderato.

Synchro BCAA + Sustamine Drink di AmixPRO

Gli scienziati di Amix Nutritiion hanno sviluppato uno dei migliori amminoacidi a catena ramificata o BCAA degli ultimi tempi. Il Synchro BCAA + Sustamine Drink, oltre a essere gustoso e rinfrescante, è perfetto per il recupero ed è efficace nelle fasi di costruzione muscolare, quando ti alleni più duramente che mai. Proprietà:

• Lo speciale rapporto 45:25:30 della sua formula Sustamine® è così potente da attivare al massimo la via mTOR, ottimizzando l'ambiente anabolico.
• È indispensabile per costruire massa muscolare magra, un fattore chiave durante la fase di massa.
• Protegge la salute neuromuscolare e potenzia le difese, proteggendo integralmente i tessuti, il cervello e il sistema nervoso.

Inoltre riduce l'appetito e regola i livelli di glucosio nel sangue, offrendoti molto di più per grammo rispetto ad altri prodotti, essendo uno dei migliori amminoacidi a catena ramificata o BCAA attualmente disponibili.

Conclusioni sui migliori amminoacidi a catena ramificata o BCAA

Puoi ottenere questi amminoacidi dagli alimenti integrali, ma i BCAA alimentari non faranno molto, poiché non raggiungeranno i livelli plasmatici così rapidamente come farà un integratore. Puoi assumerli come bevanda intra-allenamento o dopo l'allenamento oppure persino tra i pasti per mantenere lo stato anabolico, e questo dipende dalla sperimentazione. Assumere uno qualsiasi dei migliori amminoacidi a catena ramificata o BCAA può impedire il deterioramento del tessuto muscolare durante la degradazione. La degradazione muscolare e la sintesi proteica muscolare sono processi continui che determinano la quantità di proteine muscolari. Se la velocità con cui i muscoli degradano le proteine aumenta a un livello superiore rispetto alla velocità con cui sintetizzi la massa magra, noterai una diminuzione della massa muscolare. Ebbene, utilizzare correttamente i BCAA è un modo semplice per garantire che ciò non accada, evitando inoltre la fatica, fornendo energia e rafforzando il sistema immunitario. Saper scegliere il prodotto giusto da utilizzare porterà sicuramente le tue prestazioni a un livello superiore e ti consentirà di ottenere i risultati desiderati nel minor tempo possibile. Per quanto riguarda il modo di assumerli, c'è molta discrepanza; per questo abbiamo preparato il seguente video su MASmusculo.

Riferimenti di studi sui migliori amminoacidi a catena ramificata o BCAA

• [1] Preserva la massa muscolare, Harvard Medical School – 2016
• [2] Gómez-Merino, D., et al. Evidenze che l'amminoacido a catena ramificata L-valina previene il rilascio indotto dall'esercizio fisico di 5-HT nell'ippocampo dei ratti. Int J Sports Med. luglio 2001; 22 (5): 317-22.
• [3] Nishimura, J., et al. «L'isoleucina previene l'accumulo di trigliceridi nei tessuti e aumenta l'espressione di PPAR{alpha} e della proteina disaccoppiante nei topi obesi indotti dalla dieta». J. Nutr., marzo 2010.